लहसुनि पुदीना चटनी एक स्वाद से भरपूर चटनी है जिसमे पुइड्न और लहसुन का प्रयोग किया जाता है. इसे आप अपने खाने के साथ परोस सकते है.
30 min
Serves
4
Easy
Indian
Vegetarian
Ingredients
- 2 कप पुदीना काट ले
- 3 कली लहसुन
- 1 इंच अदरक काट ले
- 1 हरी मिर्च काट ले
- नमक स्वाद अनुसार
- 1 छोटा चम्मच शक्कर
- 3/4 छोटा चम्मच निम्बू का रस
Preparation
Not specified
Cooking
- लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर ले और उसमे पुदीना, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, मूंगफली, नमक, शक्कर, निम्बू का रस डाले और पीस ले.
- अब इसमें थोड़ा पानी डाले और फिर से पीस ले.
- ज्यादा पानी न डाले, हमे गाढ़ी चटनी चाइये इसलिए थोड़ा पानी ही डाले। बाउल में निकाले और परोसे।.
- लहसुनि पुदीना चटनी रेसिपी को आलू पराठाऔर तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
Plating & Serving
Not specified
Suggested Sides
Recipe Details